Fragen mit dem Tag 'salt'

sehr nettes experiment. Ich würde upvote, aber Sie hatte bereits meinen upvote vor dem Bearbeiten, so kann ich nicht hinzufügen, ein zweiter für das experiment. Stimme mit Matt Ball über Gusseisen: Super einfach. ...
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Die Beseitigung der Sauerteig, die verwendet gefräst red winter Weizen

Ich folgte ein Sauerteig-Rezept, die besagten, Brot, Mehl, dachte ich, ein hard red winter Weizen lief durch unsere Getreidemühle würde reichen, wenn ich die Kleie ausgesiebt... Anscheinend nicht. Gibt es eine Möglichkeit, um zu retten, diese? Das Brot ist einfach nicht zu wollen, steigen Sie an alle. Ich habe über 6 Tassen Weizen und 4 Tage Arbeit investiert in den Teig. Der Teig begann spritzig mit einem Roggen-Basis, aber nach dem hinzufügen der gefrästen Winterweizen es langsam begann zu verlieren Ihre Blasen. Vielleicht gibt es noch mikroskopische Weizenklei ...
09.02.2012, 23:42:17
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Choricitos a la sidra-roh oder gepökelt?

Mir wurde gezeigt, dieses Rezept für choricitos a la sidra - kleine chorizo-Würste gekocht in Apfelwein. Aus den Bildern nicht offensichtlich ist, ob die Wurst verwendet ist frisch (roh) oder geheilt (ready-to-eat). (Bild mit freundlicher Genehmigung von https://cookpad.com) Ich denke, dass es nicht viel Sinn in kochendem geheilt choricitos (wenn so etwas überhaupt existiert) und das Rezept impliziert Rohwurst. Aber ich bin der Hoffnung, zu lernen, von denen mehr vertraut mit der spanischen/portu ...
28.11.2019, 00:52:28
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Wie verwenden Sie das gizmo für Café Sua Da?

Vietnamesischen Eiskaffee oder Café Sua Da ist in der Regel serviert mit den kleinen brauen Topf tropft Kaffee in ein Glas mit Kondensmilch am Boden. Sie dann unter rühren und Eis hinzufügen und genießen. Aber was ist der kleine Bildschirm mit der Schraube? In der Regel in restaurants finde ich es einfach nur sitzen zu Locker. Es soll geschraubt werden-auf oder Locker? Soll es zum begrenzen der Ausdehnung des Geländes oder einfach nur helfen, die anfängliche verpackt puck - Form? Ist der Deckel wichtig? Bonus-F ...
24.12.2015, 18:25:59
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Grüne Streifen auf rohes Fleisch: ist es sicher?

Hier ist ein Bild von raw "reserve Rindfleisch für Eintopf," dass wir gerade gekauft bei unserem örtlichen (landesweite Kette) Supermarkt: Wo kommen diese grünen Streifen auf das Fleisch kommen ? Ist es normal und sicher, es zu Kochen ? Es ist nicht wirklich sehr gut aussehenden... Sie erscheinen auf den meisten der Stücke. ...
05.10.2018, 11:41:45
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Erste Geschmack in Huhn

Ich machte eine Huhn-Rezept heute Abend, der war wirklich gut, aber ich will noch MEHR Geschmack in das Huhn. Es hatte ein reiben auf der Außenseite aus der chinesischen fünf-Gewürz, brauner Zucker, geriebener Ingwer, und Knoblauch. Der Hohlraum des Huhns war gefüllt mit Scheiben von orange und Stücke von Ingwer. Das Rezept dann als eine Mischung aus orange Saft und Soja-sauce gegossen werden über das Huhn dann Kochen (abgedeckt) mit dem Deckel kommen aus für die letzten 15 Minuten der Kochzeit für das Huhn bis Braun. Mein erstes Prob ...
26.03.2018, 06:48:24
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